Wer wir sind

Bier aus der Region für die Region
In der Gruibinger Lammbrauerei Hilsenbeck wird das Bier noch traditionell aus heimischen Rohstoffen hergestellt.
Seit 1728, mittlerweile in der 12. Generation wird  von der Familie Hilsenbeck Bier aus der Region für die Region gebraut.
Geliefert wird das traditionell gebraute Bier nur im Umkreis von 50-70 Kilometer, damit das Bier frisch ist. 
 Bis heute setzen die beiden Braumeister und Chefs Hans-Dieter und Christoph Hilsenbeck auf  regionalen Charakter. 
„Bier braucht Heimat“.